Go Back
+ servings
Lichte groene smoothie van avocado en komkommer in een glas, geserveerd op een gekleurd bord met een bol citroensorbetijs en limoenschil als topping

Frisse Avocado & Komkommersmoothie met Citroensorbetijs

Een verfrissende avocado- en komkommersmoothie met een vleugje citroen, perfect voor warme dagen. Deze smoothie combineert romigheid en frisheid op een unieke manier.
Cook Time 10 minutes
Servings: 2
Course: Smoothies
Calories: 220

Ingredients
  

  • ½ komkommer
  • 1 limoen
  • 1 avocado
  • 2 bollen citroensorbetijs

Equipment

Method
 

  1. Schil de komkommer, snijd hem in stukjes en pers deze uit in een sapcentrifuge.
  2. Boen de limoen schoon en rasp de schil er dun af.
  3. Pers de limoen uit.
  4. Halveer de avocado, verwijder de pit en trek de schil van de helften.
  5. Snijd de avocado in stukken.
  6. Pureer het avocado vruchtvlees met het limoensap in een blender.
  7. Voeg het komkommersap toe en laat de blender op hoge stand draaien.
  8. Schenk de smoothie in twee glazen, verdeel het citroensorbetijs erover en bestrooi met de limoenrasp.
  9. Serveer direct.

Nutrition

Calories: 220kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 12gSodium: 0.1mgSugar: 15g

Notes

Wijnadvies
Geen wijnadvies nodig; dit verfrissende drankje staat perfect op zichzelf!

Tried this recipe?

Let us know how it was!