Gado gado van Koninklijke Marine

Maak de groenten schoon en kook ze met wat zout halfgaar behalve de taugé, die overgiet men met kokend water.

Laat alles uitlekken en doe de groenten op een grote platte schaal.

Fruit dan in wat olie de knoflook, trassi en sambal.

Voeg dan de pindakaas toe.

Roer het geheel tot een dikke pap en voeg indien nodig wat water bij.

Is de saus gereed dan wordt de groenten hiermee overgoten.

Garneer het met partjes ei.

Ingrediënten