Gebraden lamsribstuk
Equipment
Ingrediënten
- Zie Bereidingswijze
Instructies
- Een lamsribstuk is één stuk vlees dat bestaat uit 6-8 lamskarbonaadjes.
- Braad een lamsribstukje in een ovenvaste braadpan in boter rondom bruin.
- Zet de pan in een voorverwarmde oven (200°C) en laat het ribstukje nog ± 12 minuten in de oven verder braden.
- Het vlees is nu mooi rosé; wilt u het meer doorbakken, braad het dan nog ± 15 minuten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
