Go Back
–+ servings

Gegrilde Chipolataworstjes met Romige Tomatendip

4
Preparation time:15 minutes
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 5 chipolataworstjes
  • 1 el olie
  • 2 gedroogde tomaten op olie
  • 4 el mayonaise

Instructions

  • Bestrijk de worstjes dun met olie en rooster ze 10-12 minuten rondom in een hete grillpan.
  • Snijd de gedroogde tomaten zeer fijn of pureer ze in een vijzel, en roer ze door de mayonaise.
  • Snijd de gare worstjes elk in drie gelijke stukken en serveer ze met de romige tomatendip.

Notes & Wine Advice

Wijnadvies:

Deze gegrilde worstjes met romige tomatendip vragen om een lichtrode wijn met een fruitig karakter, zoals een Beaujolais of een Pinot Noir. De frisse smaken van de wijn complementeren perfect de gegrilde smaak van de worstjes en de romige tomatendip.

Nutrition values

Koolhydraten: 2 g | Eiwitten: 300 gr | Vet: 28 g | Protein: 12 g | Sugar: 1 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten / Varkensvlees
Cuisine; Internationale keuken