Gegrilde Gehaktkoekjes met Kaas
Sappige gehaktkoekjes gegrild met gesmolten kaas en een vleugje paprika. Een snelle en smaakvolle maaltijd voor elke gelegenheid.
Equipment
- grill
- Mengkom
Ingrediënten
- 500 g gehakt half-om-half
- Zout
- Peper
- 1 gesnipperde ui
- 1 ei
- 4 eetlepels paneermeel
- 8 plakken belegen kaas
- Paprikapoeder
Instructies
- Verwarm de grill voor.
- Meng het gehakt met zout, peper, ui, ei en paneermeel.
- Vorm van het gehakt 8 platte koekjes.
- Leg de gehaktkoekjes onder de grill.
- Grilleer de koekjes 8 minuten aan elke kant.
- Leg de plakken kaas op de gegrilde koekjes.
- Laat de kaas onder de grill snel smelten.
- Bestrooi de gesmolten kaas met paprikapoeder.
- Serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer de gegrilde gehaktkoekjes met broodjes, aardappelpuree of een salade. Lekker met ketchup of mosterd.
Wijnadvies:
Een fruitige, rode wijn zoals een Merlot of een koud biertje.
Voedingswaarden
Calories: 420 kcal | koolhydraten: 15 g | Protein: 35 g | Vet: 25 g | Zout: 1.5 g | Sugar: 2 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
