Laat de knakworstjes goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
Als je ze in een pan bakt, verhit eerst de olie op middelhoog vuur.
Als je ze grilt, bestrijk de worstjes met een beetje olie en leg ze op een ingevet rooster.
Gril of bak de worstjes ongeveer 5 minuten tot ze goudbruin en licht knapperig zijn.
Serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:Lekker met mosterd, ketchup of een zoete chilisaus als dipsaus.Wijnadvies:Een lichte, fruitige rode wijn zoals een Beaujolais past goed bij de hartige smaak van de worstjes.