Go Back
Print
Equipment
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Cooking mode
prevents your screen from turning off"
Gegrilde lamskoteletten met mosterd en rozemarijn
Couverts
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Print Recipe
Equipment
Barbecue
Ingredients
▢
2
teentjes
knoflook
geperst
▢
2
theelepels
mosterd
pittig
▢
2
eetlepels
olijfolie
▢
1
citroen
schoongeboend
▢
1
takje
verse rozemarijn
▢
8
lamskoteletjes
Instructions
In kommetje knoflook, mosterd en olie door elkaar roeren.
Helft van citroenschil boven mosterdmengsel raspen.
Naaldjes van rozemarijn zeer fijn hakken en door mosterdmengsel mengen, ½ tl zout en peper toevoegen.
Lamskoteletjes met mosterdmengsel aan beide zijden inwrijven en minimaal 15 min. marineren.
Vlees op barbecue in 8-10 min. aan beide zijden van buiten bruin en van binnen rosé bakken, regelmatig keren.
Notes & Wine Advice
Lekker met
risotto met geroosterde paprika en spinazie
Nutrition values
Serving:
1
persoon
|
Calories:
290
kcal
|
Protein:
19
g
|
Fat:
24
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course;
Lamsvlees
/
Vlees
Cuisine;
Australië