Gegrilde vijgen met schapenkaas en bacon
Ingrediënten
- 8 verse niet te rijpe vijgen
- stukje schapenkaas
- 8 plakjes bacon of ontbijtspek
- balsamicoazijn
Instructies
- Verwarm de grill op de hoogste stand.
- Snijd de vijgen kruislings in.
- Steek in de inkeping een klein stukje schapenkaas.
- Omwikkel de vijg met een plakje bacon of spek.
- 10 minuten onder de grill.
- Een paar druppeltjes balsamico azijn op de vijg en warm eten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
