Go Back
–+ servings

Gehaktballetjes in tomatensaus van Allerhande

Snel te maken
4 personen
Total tijd 30 minutes
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 1 zakje kruidenmix gehakt 40 g
  • 500 g rundergehakt extra mager
  • 1 ei
  • 300 g zilvervliesrijst snelkook
  • 1 ui
  • 500 g broccoli
  • 2 eetlepel(s) margarine
  • 1 pakje sugo pastasaus pikant 370 g

Instructions

  • Kruidenmix, gehakt en ei mengen.
  • Hiervan kleine gehaktballetjes kneden.
  • Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken.
  • Ui pellen en snipperen.
  • Broccoli schoonmaken en in roosjes verdelen.
  • Stelen in plakjes snijden.
  • Broccoli in 5 minuten beetgaar koken.
  • In braadpan margarine verhitten en balletjes rondom bruin bakken.
  • Ui toevoegen en 2 minuten meebakken.
  • Sugo, 100 ml water en broccoli toevoegen en afgedekt 10 minuten stoven.
  • Gehaktballetjes met rijst serveren.

Notes & Wine Advice

Lekker met komkommersalade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten / Rundvlees / Vlees