Gehaktbrood van Mimskeuken.nl
Ingrediënten
- 1 kg mager rundergehakt
- 2 ei
- 1 kleine ui heel fijn gesnipperd
- 70 gram tomatenpuree
- 1 theelepel Paprikapoeder
- Ong 100 gram broodkruimels of paneermeel ( ik heb 3 sneetjes casino brood gebruikt)
- 180 ml melk
- 1 theelepel zout
Voor de saus:
- 60 ml ketchup
- 1 theelepel mosterd
- 1 theelepel worcestershire saus
- 2 eetlepel(s) basterdsuiker
Instructies
- Meng het gehakt met alle ingredienten en vorm hier een brood van.
- Leg dit op het aluminium draagnet in de sc.
- 5-6 uur op laag.
- Meng de saus ingredienten, giet dit over het gehaktbrood aan het einde van de gaartijd en gaar nog 30 minuten.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
