Schil de appels en snijd elke appel in zes parten.
Tourneer de bovenkant van elke appel, wat betekent dat je deze mooi rond snijdt en ingekruist.
Verwarm de boter in een braadpan.
Voeg 2 eetlepels suiker toe en laat het op zacht vuur bruin en stroperig worden.
Voeg de appelpartjes toe en bak ze op zacht vuur gedurende 10 minuten, totdat ze goudbruin zijn.
Notities / Tips / Wijnadvies
Optioneel:
besprenkel de gekarameliseerde appels met een beetje Calvados voor extra smaak. Serveer deze heerlijke gekarameliseerde appels als bijgerecht en geniet van de zoete, verrukkelijke smaak. Voedingswaarden (per portie):
Wijnadvies:
Deze gekarameliseerde appels zijn perfect te combineren met een frisse, mousserende witte wijn zoals een Riesling Sekt of een appelcider voor een heerlijke en verfrissende smaakervaring.