Gekruide gehaktballetjes
Ingrediënten
- 1 volkorenbeschuit
- ½ ei
- 1 eetlepel sambal
- 1 eetlepel ketjap manis
- 1 eetlepel kerrie
- 250 gram gehakt
- 40 gram boter
Instructies
- Verkruimel de beschuit boven een kom en roer er het ei, de sambal, de ketjap en de kerrie door.
- Meng dit mengsel met het gehakt en draai er ± 20 balletjes van.
- Verhit de boter in een braadpan en braad de balletjes in ± 20 minuten gaar.
Notities / Tips / Wijnadvies
Meng gefruite uitjes door het gehaktmengsel.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
