Gelderse worst met minikrieltjes
Snel te maken
Ingrediënten
- 300 g Gelderse worst
- 3 bosuitjes
- 6 eetlepel(s) zonnebloemolie
- 1 zak minikrieltjes gekruid, 725 g
- 2 zakken Nederlandse roerbakmix à 400 g
Instructies
- Worst in blokjes snijden.
- Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden.
- In grote koekenpan 4 eetlepels olie verhitten en krieltjes 8 minuten bakken.
- Laatste 2 minuten worst zachtjes meebakken.
- In wok rest van olie verhitten en groente en helft van bosui 5 minuten roerbakken.
- Groente en krieltjes met worst door elkaar scheppen.
- Met zout en peper op smaak brengen.
- Met bosui garneren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
