Gelderse worst met minikrieltjes

Snel te maken

4 personen

Total tijd 30

Ingredients

Worst in blokjes snijden.
Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden.
In grote koekenpan 4 eetlepels olie verhitten en krieltjes 8 minuten bakken.
Laatste 2 minuten worst zachtjes meebakken.
In wok rest van olie verhitten en groente en helft van bosui 5 minuten roerbakken.
Groente en krieltjes met worst door elkaar scheppen.
Met zout en peper op smaak brengen.
Met bosui garneren.

Cuisine; Mongolië