Gemarineerde kippenvleugeltjes
Boodschappen 11-2006
Ingrediënten
- 16 kippenvleugeltjes
- vloeibaar frituurvet
Instructies
- Pers de knoflook boven een kom.
- Roer de overige ingrediënten voor de marinade erdoor.
- Doe de vleugeltjes in een grote schaal en schenk de marinade erover.
- Schep goed om zodat de vleugtjes goed bedekt zijn met marinade.
- Zet afgedekt minstens 1 uur in de koelkast.
- Verhit de olie tot 160 C.
- Neem de vleugeltjes uit de marinade en dep ze droog.
- Frituur ze met niet teveel in ca 8 minuten gaar en goudbruin.
- Keer halverwege om en laat op keukenpapier uitlekken.
- Serveer ze warm of lauwwarm.
Notes & Wine Advice
voor een groter gezelschap kunnen de vleugeltjes eventueel ook in een op 180 C voorverwarmde oven worden gebakken.
Dep ze droog.
Leg ze in een braadslee of ovenschaal en reken op ca 15 minuten.
Keer halverwege een keer o
Dep ze droog.
Leg ze in een braadslee of ovenschaal en reken op ca 15 minuten.
Keer halverwege een keer o