Go Back
–+ servings

Gemarineerde vis met citroen

Print Recipe
Servings: 4 personen
Course: Vis
Cuisine: België
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 800 gr wit vis heel verse goudbrasem, wijting,
  • tong
  • 2 groene citroenen
Om te serveren:
  • augurken
  • radijsjes
  • wortelen
  • slablaadjes
  • mierikssaus
  • sojasaus

Method
 

  1. Maak de vis schoon, verwijder het vel en de graten en snijd het visvlees in flinterdunne
  2. plakjes.
  3. Overgiet de vis met citroensap en laat dit op een koele plaats 1 uur trekken.
  4. Dien de rauwe vis op met de schoongemaakte groenten en met sausjes naar smaak.

Tried this recipe?

Let us know how it was!