Gepofte Groenten uit de Airfryer
Ervaar de pure smaak van groenten met dit eenvoudige recept voor gepofte groenten uit de airfryer. Door de groenten zonder water te bereiden, blijven alle vitamines, kleuren en smaken behouden. Ideaal voor een gezond en smaakvol bijgerecht bij elke maaltijd!
Ingrediënten
- 1 chioggia biet
- 1 rode ui
- 1 stengel bleekselderij
- 15 kleine cherry tomaatjes
- Gele courgette
- Groene courgette
- Oranje paprika
- Rode paprika
- Suikerpeulen
Instructies
- Verwarm de airfryer voor op 200 graden Celsius gedurende 5 minuten.
- Snijd alle groenten in kleine blokjes zodat de warmte er gemakkelijk en snel intrekt.
- Doe de gesneden groenten in een kom, spoel ze kort af met water en laat ze goed uitlekken.
- Leg de groenten gelijkmatig in de mand van de airfryer.
- Pof de groenten gedurende 6 minuten op 200 graden tot ze beetgaar zijn.
- Serveer de groenten direct als bijgerecht en geniet van de pure smaken zonder toevoeging van zout.
Notities / Tips / Wijnadvies
Combineer met een lichte witte wijn zoals een Pinot Grigio of een frisse rosé.
Voedingswaarden
Calories: 80 kcal | koolhydraten: 15 g | Protein: 2 g | Vet: 1 g | Zout: 0.1 g | Sugar: 6 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
