Klop in een grote kom de olijfolie en cayennepeper door elkaar.
Voeg de pinda's toe en roer tot ze rondom gelijkmatig met de olie zijn bedekt.
Doe de pinda's in het mandje van de airfryer.
Stel de timer in op 10 minuten.
Schud het mandje na 10 minuten en stel de timer in op nog 10 minuten.
Haal het mandje uit de airfryer en breng de pinda's op smaak met zout.
Schud het mandje nog een laatste keer, plaats het terug in de airfryer en stel de timer in op 5 minuten.
Leg de geroosterde pinda's op een met keukenpapier bekleed bord en laat ze voor het serveren iets afkoelen.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies: Een koud glas droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, vormt een verfrissende combinatie met de pittige smaak van de geroosterde cayenne pinda's.