Prak in een kom de amandelspijs met de kaneel fijn met een vork.
Besmeer één zijde van elk sneetje brood met het spijsmengsel.
Beleg vier sneetjes op de besmeerde zijde met een kwart van de appelschijfjes.
Leg de andere vier sneetjes met de besmeerde zijde naar onder op de appelschijfjes.
Bak de tosti’s in een tostiapparaat of broodrooster met tostiklem in 4 tot 6 minuten goudbruin.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip: Serveer met een beetje poedersuiker of een lepel yoghurt met kaneel voor een feestelijke touch.Wijnadvies: Lekker met een lichtzoete witte wijn zoals een Duitse Riesling of een glas appelcider.