Go Back
–+ servings

Grieks aardappel courgettepannetje

Allerhande 2002
1 persoon
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 2 el olijfolie
  • ½ pak gekruide aardappeltjes rozemarijn A-partjes a 425 g
  • ½ courgette
  • 100 g witte kaasblokjes
  • 2 takjes oregano

Instructions

  • In wok 2 eetlepels olie verhitten.
  • Aardappeltjes ca. 7 minuten bakken, regelmatig omscheppen.
  • Intussen courgette wassen en in blokjes snijden.
  • Courgette door aardappeltjes scheppen en ca. 3 minuten meebakken.
  • Kaasblokjes erover verkruimelen.
  • Blaadjes oregano van takjes plukken en erover strooien.
  • Kaasblokjes afgedekt in ca. 3 minuten iets laten smelten.

Nutrition values

Koolhydraten: 44 g | Eiwitten: 630 gr | Vet: 35 g | Protein: 32 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten
Cuisine; Griekenland