Go Back
–+ servings

Groen gehaktbrood

4 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 500 gr rundergehakt
  • 1 bosje peterselie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 ei
  • zout
  • peper
  • 1 beschuit

Instructions

  • Knip de peterselie fijn.
  • Meng alle ingrediënten en in een en doe het mengsel in een cakevorm.
  • Verwarm de oven voor op 240°C en bak het gehaktbrood in 20-25 minuten gaar.
  • Snijd het in plakken.

Notes & Wine Advice

Eet het met wat scherpe mosterd, nieuwe aardappeltjes ,of gekookte krieltjes en een
neutrale groente ,haricots verts of chou fleur.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten / Rundvlees / Vlees
Cuisine; België