Groentechili met verse worst
Ingrediënten
- 750 g vastkokende aardappelen geschild en in stukken
- zout
- 1 zak C1000 doperwtjes/worteltjes à 400 g
- 3 eetlepel(s) C1000 Bakken & Braden vloeibaar
- 4 saucijzen
- 1 pot C1000 witte bonen in tomatensaus à 340 g
- 1 zakje Casa Fiesta taco seasoningmix
Instructies
- Kook de aardappelen in water met zout in ± 20 min. gaar.
- Kook de doperwten en worteltjes ± 5 min. in water met zout en giet ze af.
- Verhit het bakvet in een braadpan en bak de saucijzen rondom bruin. Voeg de witte bonen, het zakje taco seasoningmix en 1 dl warm water toe en breng alles aan de kook.
- Laat de saucijzen in ± 10 min. gaar stoven.
- Schep de doperwtjes en de worteltjes erdoor en warm ze kort mee. Serveer met de aardappelen.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijntip
Duc de Termes, Frankrijk
Duc de Termes, Frankrijk
--------------------------------------------------------------------------------------------------
