Ga terug
Gyrosmacaroni a la Sandra

Gyrosmacaroni a la Sandra

Voor mensen die Weight Watchers doen, het is voor 4 personen, 11 punten per persoon.
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gram macaroni gekookt volgens aanwijzingen op de verpakking
  • 500 gram gyros van de Appie
  • 400 gram Italiaanse roerbakmix
  • 1 eetlepel(s) tomatenpuree
  • 1 ui gesnipperd
  • 2 eetlepel(s) Ajvar pittig of mild
  • 1 eetlepel(s) gyroskruiden
  • 40 gram Parmezaan
  • peper naar smaak
  • zout

Instructies

  • Kook de macaroni in water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Bak zonder vet of olie de gyros even kort aan in een pan.
  • Voeg de tomatenpuree toe en roerbak een minuutje mee.
  • Voeg de ui en de Italiaanse roerbakgroente toe en roerbak een minuut of 3.
  • Doe de ajvar erbij en roer goed door het gerecht.
  • Doe de voorgekookte macaroni erbij samen met de gyroskruiden en meng goed door elkaar een minuut of 2.
  • Meng als laatste de Parmezaanse kaas door het gerecht en zet het vuur uit.
  • Proef even en voeg eventueel peper en/of zout naar smaak toe.
  • Eet smakelijk!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Pasta