Hartige Eimuffins met Groenten en Spek uit de Airfryer
Deze hartige eimuffins met spek, groenten, en kruiden zijn een perfect en voedzaam ontbijt of lunch. Snel en eenvoudig te bereiden in de airfryer!
Ingrediënten
Instructies
- Snijd het spek, kaas, courgette, paprika, ui, en knoflook in kleine stukjes.
- Meng de gesneden ingrediënten met de gewenste hoeveelheid kruiden in een kom.
- Kluts de eieren en voeg ze toe aan het mengsel.
- Voeg peper en zout naar smaak toe en meng alles goed door elkaar.
- Verdeel het mengsel over de muffinbakjes.
- Verwarm de airfryer voor op 180°C.
- Bak de eimuffins 10 minuten in de airfryer, of totdat de eieren volledig gaar zijn en de bovenkant goudbruin is.
- Haal de muffins uit de airfryer en serveer warm.
Nutrition values
Serving: 1 muffin | Calories: 150 kcal | Carbohydrates: 2 g | Protein: 10 g | Fat: 10 g | Sodium: 0.6 mg | Sugar: 1 g