Ga terug
–+ servings
Een heerlijke en uitnodigende boterkoek, goudbruin en perfect gebakken, geserveerd op een rustiek keramisch bord. De setting toont een gezellige keuken met houten werkbladen, pastelgroene en blauwe kastjes en zacht natuurlijk licht dat door een raam valt. Details zoals een mes, een plakje boterkoek en rustieke keukengerei versterken de warme en huiselijke sfeer.

Hemelse Boterkoek

Couverts8 personen
Preparation time:30 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 g bloem
  • 250 g boter
  • 150 g suiker
  • Snufje zout

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • Smelt de boter in de magnetron tot het vloeibaar is.
  • Meng de vloeibare boter met bloem, suiker en een snufje zout tot een glad mengsel.
  • Giet het mengsel in een boterkoekvorm en verdeel gelijkmatig.
  • Bak de boterkoek in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 20 minuten, of tot hij goudbruin is.
  • Haal de boterkoek uit de oven en laat hem afkoelen in de vorm voordat je hem in stukken snijdt.
  • Serveer de boterkoek bij de koffie of thee en geniet van de heerlijke, smeuïge textuur.

Notes & Wine Advice

Een lichte, zoete wijn zoals een Moscato d'Asti zou goed passen bij de zoete smaak van deze boterkoek.

Nutrition values

Calories: 400 kcal | Carbohydrates: 33 g | Protein: 3 g | Fat: 28 g | Sodium: 0.3 mg | Sugar: 18 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Gebak