Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Hongaarse bruine bonensalade
Porties:
4
personen
Total time
30
minuten
minuten
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
grote pot pot
bruine bonen
of 1 groot blik
▢
2
grote
preien
▢
1
groene paprika
▢
2
grote
tomaten
▢
250
gr
salami
▢
1
beker
zure room
▢
1
eetlepel
mayonaise
▢
2
eetlepels
kruidenazijn
▢
peper
▢
peterselie
▢
zout
▢
paprikapoeder
Instructies
Laat de bonen uitlekken.
Maak de preien schoon en snipper ze zeer fijn.
Maak de paprika en de tomaten schoon.
Snijd de paprika in blokjes en de tomaten in plakken.
Snijd de worst in heel dunne plakjes.
Schep de prei, paprika, tomaat en worst door de bonen.
Roer een sausje van de room, mayonaise en azijn.
Breng dit op smaak met peper, zout, paprikapoeder en peterselie.
Maak de salade met dit sausje aan.
Serveer er sesamstokbrood of boerenbrood bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Groenten
/
Salade
Land van herkomst
Hongarije