IJsthee met appel en gember
Boodschappen 7-2006
Ingrediënten
- 2 theezakjes Earl Grey
- 2 eetlepel(s) gembersiroop
- 200 ml appelsap
- 2 appels
- ijsblokjes
Instructies
- Breng 1 l water aan de kook en zet thee met de Earl Grey.
- Laat de thee 4 minuten trekken.
- Verwijder de zakjes en laat de thee lauw worden.
- Giet de thee in een grote glazen karaf.
- Roer de gembersiroop (uit een potje geconfijte gemberbolletjes) erdoor.
- Voeg het appelsap toe als de thee helemaal is afgekoeld.
- Schil vlak voor het inschenken de appels en snij ze vervolgens in schijfjes of blokjes.
- Voeg de appel en ijsblokjes toe aan de ijsthee.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
