Ga terug
–+ servings

Indiase soesjes

Couverts4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram Patna rijst
  • 40 gram kikkererwten
  • zout

Instructies

  • Was de rijst, droog hem in een oven, stand 1 en doe hem dan door de keukenmachine.
  • Kook de erwten gaar. Laat ze afkoelen en voeg zout en de gemalen rijst toe; roer voortdurend om klonters te vermijden.
  • (Doe desnoods nog eens door de keukenmachine).
  • Maak er ronde balletjes van, vouw ze in een doek en kook ze 25 minuten in kokend water.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Basisrecept / Gebak
Cuisine; Indiase keuken