Go Back
–+ servings

Ingelegde Eieren

Couverts4 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 8 hardgekookte eieren
  • 1 fijngehakte ui
  • 1/2 kopje azijn
  • 1/2 kopje suiker
  • 1/2 kopje water
  • 1 of 2 teentjes knoflook fijngehakt
  • 1/2 theelepel dille
  • Een snufje zout

Instructions

  • Plaats de hardgekookte eieren in een glazen pot en bestrooi ze rijkelijk met de gehakte ui.
  • Breng in een pan de azijn, water en kruiden aan de kook en laat enkele minuten sudderen.
  • Giet dit mengsel over de uien en eieren in de pot.
  • Sluit de pot goed af en laat het geheel goed doortrekken voor gebruik.
  • Dit is lang houdbaar!

Notes & Wine Advice

(PS: De eieren moeten zonder schaal in het glas worden geplaatst).
Geniet van deze ingelegde eieren als smakelijke hapjes!
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hapjes