Italiaanse Kipspies met Mozzarella en Tomaat
Een heerlijke Italiaanse kipspies gevuld met mozzarella en tomaat. Perfect gekruid met Italiaanse kruiden en eenvoudig bereid in de airfryer. Ideaal voor een snelle en smaakvolle maaltijd!
Ingrediënten
- Kipfilet hoeveelheid naar wens
- Mozzarella hoeveelheid naar wens
- Tomaat hoeveelheid naar wens
- Italiaanse kruiden naar smaak
- Zout naar smaak
Instructies
- Maak inkepingen in de kipfilet, zodat er ruimte ontstaat om de vulling toe te voegen.
- Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes.
- Stop afwisselend plakjes mozzarella en tomaat in de inkepingen van de kipfilet.
- Bestrooi de kipfilet met zout en Italiaanse kruiden naar smaak.
- Steek een satéprikker door de hele kipfilet heen om de vulling op zijn plaats te houden.
- Plaats de gevulde kipfilets in de airfryer.
- Stel de airfryer in op 140°C en bak de kip 8 minuten.
- Verhoog vervolgens de temperatuur naar 160°C en bak nog eens 12 minuten totdat de kip gaar is en de mozzarella gesmolten.
- Haal de kipspies uit de airfryer en serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Deze kipspies gaat goed samen met een lichte Italiaanse rode wijn zoals een Chianti, of een verfrissende witte wijn zoals Pinot Grigio.Voedingswaarden
Calories: 280 kcal | koolhydraten: 3 g | Protein: 35 g | Vet: 14 g | Zout: 1.2 g | Sugar: 2 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
