Go Back
–+ servings

Kibbeling met komkommersalade

Snel te maken
4 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

  • 2 Koekenpannen

Ingredients

  • 4 eetlepels boter of margarine
  • 1½ zak aardappel balletjes diepvries, à 450 g
  • 2 schaaltjes kibbeling gebakken à ca. 250 g
  • 1 bakje cherrytomaten 250 g
  • 1 komkommer
  • 1 bakje komkommerrauwkost in romige dressing 250 g

Instructions

  • Helft van boter verhitten in koekenpan en aardappelballetjes volgens gebruiksaanwijzing bakken.
  • Rest van boter verhitten in andere koekenpan en kibbeling bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
  • Tomaten wassen en halveren.
  • Komkommer schoonmaken en in plakjes schaven.
  • Tomaten en komkommer mengen met komkommerrauwkost en op smaak brengen met zout en peper.
  • Kibbeling serveren met aardappelballetjes en komkommersalade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten / Salade / Vis
Cuisine; Griekenland