Ga terug
Email Link
Afdrukken
QR Code
Afbeelding recept
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Kook modus
voorkomt dat je scherm uit gaat
Kip garnalenzoetzuur
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
250
gram
kip
▢
250
gram
garnalen
▢
1
paprika
▢
1
struik
paksoi
▢
4
eetlepels
sojaolie
▢
½
theelepel gehakte
knoflook
▢
2
zakjes
wok express
Amoy
▢
1
pak
noodles
▢
zout
▢
peper
Ook nodig:
▢
keukenpapier
Instructies
Snijd de kipfilet in repen.
Spoel de garnalen en dep ze droog.
Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in heel dunne reepjes.
Was de paksoi, laat hem goed uitlekken en snijd hem grof.
Verhit 1 eetlepel sojaolie in een wok en roerbak de paksoi ± 3 minuten.
Neem de paksoi uit de wok en houd de groente warm.
Verhit de rest van de sojaolie en roerbak de kip samen met de knoflook.
Voeg de zakjes wok express toe en roerbak op matig vuur ± 3 minuten.
Kook intussen de noodles volgens de gebruiksaanwijzing en breng op smaak met zout en peper.
Voeg de paprika en de garnalen aan het kipmengsel toe en roerbak nog ± 3 minuten.
Serveer het kipmengsel met de noodles en de paksoi apart erbij.
Notities / Tips / Wijnadvies
In plaats van paksoi kunt ook Chinese kool of verse spinazie gebruiken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip