Go Back
–+ servings
Kip met Grand Marnier op rustieke houten tafel

Kip met Grand Marnier

Couverts4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 750 gram kip
  • 1 grote ui
  • 5 eetlepels rozijnen
  • 3 eetlepels Franse mosterd
  • 4 eetlepels boter
  • 5 eetlepels Grand Marnier
  • zout peper
  • enkele peterselie

Instructions

  • Snijd de ui in ringen en spoel de rozijnen in een zeef af.
  • Bestrooi de kipstukken met zout en peper, smeer ze in met de mosterd en braad ze in de boter in ± 10 minuten goudbruin.
  • Voeg de ui, de rozijnen en de Grand Marnier toe en stoof de kip met het deksel op de pan in 25 minuten gaar.
  • Doe de kipstukken over op een voorverwarmde schotel en garneer met de peterselie.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Gevogelte / Kip