Kip met mosterd
Ingrediënten
- 1 kip
- 1 takje dragon
- 50 gram boter
- 1 eetlepel mosterd met dragon
- 2 eetlepels verse room
Instructies
- Leg het takje dragon en wat boter in de buikholte van de kip en bestrijk hem met mosterd.
- Leg de kip in een beboterde braadslede en braad hem in een zeer warme oven.
- Snijd de kip voor en overgiet hem met de ontvette en met room tot een saus afgemaakte braadjus.
- Serveer met frites en een salade van waterkers.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
