Kip met sesam
Ingrediënten
- 500 gram kipfilet in reepjes
- 2 eetlepels olie
- 1 geperst teentje knoflook
- 1 rode peper in dunne ringen zaadjes verwijderd
- 3 lente-uitjes in stukjes
- 1 eetlepel Japanse sojasaus of ketjap
- 2 eetlepels kippenbouillon tablet
- 1 eetlepel citroensap
- zout peper
- 2 eetlepels sesamzaadjes
Instructies
- Roerbak de kip in de olie ± 5 minuten.
- Roer de knoflook, rode peper en lente-ui erdoor en bak nog ± 2 minuten.
- Voeg de sojasaus, bouillon, het citroensap, zout en peper toe en warm alles
- even goed door.
- Rooster het sesamzaad in een droge koekepan en strooi het voor het
- serveren over de kip.
- Serveer er gebakken mihoen bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
