Ga terug
–+ servings

Kipfilet met romige prei

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 kipfilets
  • peper
  • zout
  • 2½ eetlepel(s) olijfolie traditioneel
  • 750 g panklare prei
  • 1½ eetlepel(s) kerriepoeder
  • 100 g Mon Chou zacht & luchtig

Instructies

  • Bestrijk de kipfilets met olie en bestrooi ze met peper en zout naar smaak.
  • Bak ze in een hete grillpan aan beide kanten bruin en in ± 10 minuten gaar.
  • Verhit intussen de rest van de olie en bak de prei met het kerriepoeder al omscheppend beetgaar.
  • Roer de Mon Chou erdoor en breng op smaak met peper en zout.
  • Serveer de kip met de prei.

Notes & Wine Advice

Lekker met aardappelpuree.

Wijnadvies:

Huiswijn rosé, Frankrijk
--------------------------------------------------------------------------------------------------