Kipfilethaasjes met aardappelschijfjes
Snel te maken
Ingrediënten
- 500 g sperziebonen
- 5 eetlepel(s) olijfolie
- 2 zakken aardappelschijfjes tomaat-paprika , à 425 g
- 1 teentje knoflook
- 1 schaaltje kipfilethaasjes 340 g
- 2 tomaten
- 150 gram Feta
Instructies
- Sperziebonen schoonmaken en in 8 minuten beetgaar koken.
- In koekenpan 3 eetlepels olie verhitten en aardappelschijfjes volgens gebruiksaanwijzing gaarbakken.
- In schaaltje 2 eetlepels olie met zout en peper mengen.
- Knoflook erboven uitpersen.
- Kip met oliemengsel bestrijken.
- Grillpan verhitten en kip in 6 minuten bruin en gaar grillen.
- Tomaten wassen en in stukjes snijden.
- Feta verkruimelen.
- Sperziebonen met feta en tomaat mengen.
- Kip met sperziebonen en schijfjes serveren.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met knoflooksaus.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
