Ga terug
Email Link
Afdrukken
QR Code
Afbeelding recept
Equipment
Notities
Voedingswaarde-etiket
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Kook modus
voorkomt dat je scherm uit gaat
Kipkebab
Sappige kipkebab met kruiden, eenvoudig te maken en perfect voor elke maaltijd.
Porties:
4
personen
Voorbereidingstijd
20
minuten
min
Bereidingstijd:
30
minuten
minuten
Total time
50
minuten
min
Kosten
ca. €2,50 p.p.
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Equipment
pan
foodprocessor
Koekenpan
mes
snijplank
Ingrediënten
▢
500
g
kipfilet
▢
2
teentjes
knoflook
▢
1
ui
▢
3
sneetjes
brood
▢
1
ei
▢
100
ml
melk
▢
zout
▢
peper
Instructies
Fruit de ui en knoflook ongeveer 5 minuten.
Kook de kipfilet 20 minuten in water.
Laat de kip iets afkoelen.
Doe de kip met de overige ingrediënten in de foodprocessor.
Pureer tot een glad mengsel.
Breng op smaak met zout en peper.
Vorm kleine balletjes.
Verhit olie in een pan.
Bak de balletjes rondom goudbruin.
Serveer warm.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer met platbrood en een frisse yoghurtsaus voor extra smaak.
Variaties:
Voeg komijn of paprika toe voor extra kruidigheid.
Wijnadvies:
Combineer dit gerecht met een frisse
Sauvignon Blanc
of een zachte
Merlot
.
Voedingswaarden
Calories:
390
kcal
|
koolhydraten:
10
g
|
Protein:
35
g
|
Vet:
22
g
|
Verzadigd vet:
6
g
|
Zout:
2
g
|
Sugar:
3
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Hoofdgerechten
/
Kip
Land van herkomst
Afghanistan
/
Azië
Jaargetijde:
Alle Jaargetijden