Knoflookolijven met citroen
Ingrediënten
- 1 citroen
- 1 sjalotje
- 5 teentjes knoflook
- 1 theelepel munt fijngehakte
- 150 gram zwarte olijven met pit
- 150 gram groene olijven met pit
Instructies
- Halveer de citroen, snijd de ene helft in plakjes en pers de andere helft uit.
- Hak het sjalotje en de knoflook fijn en meng ze met het citroensap, de munt, de olijven en de plakjes citroen.
- Laat dit 1 dag in de koelkast staan
--------------------------------------------------------------------------------------------------
