Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Knolselderijsoep 3
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kleine
knolselderij
▢
1
citroen
▢
2
kippenbouillon
▢
zout
▢
peper
▢
1
takje
peterselie
Instructies
Schil de knolselderij dik, was hem en rasp hem.
Halveer de citroen in de lengte, pets 1 helft uit en snijd de andere helft in partjes.
Breng in een pan 1 liter water met de bouillontabletten aan de kook en voeg de knolselderij toe.
Laat ± 15 minuten koken en breng op smaak met citroensap, zout en peper.
Warm de soep in ± 5 minuten op zacht vuur goed door.
Schep haar in 4 soepborden, knip er peterselie boven fijn en geef er de partjes citroen bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Soep