Komkommersalade met koriander
Ingrediënten
Instructies
- Schil de komkommer en halveer hem in de lengte.
- Verwijder de pitjes en snijd de helften in blokjes.
- Roer in een schaal een sausje van het citroensap, de gembersiroop, zout, peper en de koriander.
- Schep de blokjes komkommer erdoor en laat de salade in de koelkast door en door koud worden.
- Schep de salade nogmaals om en voeg eventueel nog wat zout en peper toe.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
