Go Back
Print
Equipment
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Cooking mode
prevents your screen from turning off"
Kroepoek met garnalen van Allerhande
20
Stuks
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Print Recipe
Equipment
Wok
Ingredients
▢
125
g
roze garnalen
▢
1
ei
losgeklopt
▢
1
tl
maizena
▢
1
el
droge sherry
▢
½
el
sojasaus
licht
▢
2
el
roerbakolie
▢
2
bosuitjes
in dunne ringetjes
▢
1
cm
verse gemberwortel
geraspt
▢
20
stukjes
kroepoek
▢
1
zakje
verse bieslook
a 20 g, in stukjes van 1 cm
Instructions
Garnalen fijnhakken en in kom mengen met 2 eetlepels eiwit (rest wordt niet gebruikt), maizena, sherry, sojasaus en zout en peper naar smaak.
In wok olie verhitten en bosuitjes en gember 2 minuten roerbakken.
Garnalenmengsel erdoor scheppen en al omscheppend 2 minuten bakken, vocht laten verdampen.
Op elk stuk kroepoek een lepel van het garnalenmengsel scheppen.
Op schaal leggen en bieslook erover strooien.
Nutrition values
Koolhydraten:
1
g
|
Eiwitten:
25
gr
|
Vet:
1
g
|
Protein:
1
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course;
Bijgerecht
/
Hapjes
/
Roerbakken / Wokken
Cuisine;
China