Krokante Haverrepen uit de Airfryer
Maak eenvoudig deze heerlijke en voedzame haverrepen in de airfryer. Perfect als gezond tussendoortje of snelle snack voor onderweg. Deze repen combineren de zoetheid van dadels met de knapperigheid van hazelnoten en havermout, voor een onweerstaanbare traktatie!
- airfryer
- Bakpapier
- blender of keukenmachine
- Kleine ovenschaal
- Lepel of spatel
- 2 el olie
- 2 el water
- 40 g honing
- 50 g grof gehakte hazelnoten
- 150 g dadels
- 150 g havermout
- Verwarm de airfryer voor op 175 graden Celsius gedurende 3 minuten.
- Verwijder de pitten uit de dadels en pureer ze samen met het water in een blender of keukenmachine tot een gladde pasta.
- Meng in een kom de dadelpasta met de grof gehakte hazelnoten en havermout.
- Verwarm de honing kort in de magnetron om het vloeibaarder te maken.
- Voeg de verwarmde honing en olie toe aan het dadel-havermoutmengsel en roer alles goed door elkaar totdat het een plakkerige massa vormt.
- Bekleed een kleine ovenschaal met bakpapier en druk het mengsel stevig aan in de schaal met behulp van een lepel of spatel.
- Plaats de schaal in de airfryer en bak de repen op 155 graden Celsius gedurende 20-25 minuten, totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
- Laat de haverrepen iets afkoelen voordat je ze in repen snijdt.
- Serveer ze direct of bewaar ze voor later.
Niet van toepassing; serveer met een kop thee of koffie.