Go Back
–+ servings
Kropsla met ananas

Kropsla met ananas

Geïnspireerd door het boek "Koken in Afrika" van Jessica Harris.
Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4 personen
Course: Fruit, Salade
Cuisine: Congolese keuken
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 1 kropsla in stukken gescheurd
  • ½ ananas schoongemaakt en in blokjes
  • 4 eetlepel(s) ananas sap
  • 4 eetlepel(s) saffraan mayonaise

Method
 

  1. Leg de ananas en kropsla in een slakom.
  2. Klop de ananassap door de saffraanmayonaise en voeg zout en versgemalen peper naar smaak toe.
  3. Giet dit over de salade en schep hem om.

Tried this recipe?

Let us know how it was!