Ga terug
–+ servings

Kruidige artisjokbodems

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • peper
  • zout
  • 4 kleine artisjokbodems uit blik
  • 100 gram manchego = Spaanse schapenkaas
  • 100 gram chorizo
  • 2 eetlepels groene knoflookolijven
  • 1 zongedroogde tomaat
  • 2 eetlepels olijfolie

Instructies

  • Laat de artisjokbodems uitlekken.
  • Snijd de kaas en de chorizo in heel kleine reepjes.
  • Hak de olijven en de gedroogde tomaat fijn.
  • Klop de olijfolie met de olijven, de tomaat, zout en peper tot een dressing.
  • Schep de dressing door de kaas en de chorizo en verdeel de salade over de artisjokbodems
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Tapas
Cuisine; Spaanse keuken