In keukenmachine of met staafmixer paprika's met knoflook en tijm pureren.
Bouillon erdoor mengen.
Saus op smaak brengen met zout en peper en overdoen in kannetje.
In kom uipartjes mengen met vleesreepjes.
In gourmetpannetje scheutje olijfolie verhitten.
Kwart van shoarmavlees in 3-5 minuten gaarbakken.
Intussen 2 shoarmabroodpuntjes onder gourmetgrill roosteren.
Beetje paprikasaus over vlees schenken en even meewarmen.
Brood opensnijden en vleesmengsel erin scheppen.