Roer de mix voor lasagnesaus met ½ l water en de melk door elkaar en breng dit al roerende aan de kook.

Roer de spinazie erdoor en laat de blokjes smelten.

Schep een laagje van de saus in een rechthoekige ovenschaal en leg er een laagje lasagnebladen op.

Schep er weer een laagje saus op en verdeel er plakjes mozzarella over.

Leg er lasagnebladen op.

Herhaal de laatste handeling totdat alle saus, mozzarella en lasagnebladen zijn opgebruikt.

Eindig met een laagje saus.

Strooi de geraspte kaas erover en bak de lasagne in ± 30 minuten mooi bruin en gaar.