Stokbrood in lengte halveren, helften dun besmeren met boter en beleggen met helft van veldsla.
Van links naar rechts stokbrood beleggen met 3 plakjes Franse salami, 3 plakjes Jambon de Pays, 6 plakjes Bridu, 3 plakjes Franse salami en 3 plakjes Jambon de Pays.
Rest van veldsla erover verdelen.
Bovenste helft van stokbrood erop leggen en stokbrood in 2 stukken snijden.