Limedrank met komkommerijs
Equipment
- ijsblokjesvorm
- cocktail prikkers
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 1 limoen
- 4 eetlepel(s) suiker of zoetstof
- 500 ml lauw kraanwater
Instructies
- Schil de komkommer en bewaar de linten van de schil in een plastic zakje voor garnering.
- Snijd de komkommer in stukken en pureer in de keukenmachine.
- Schep de puree in de ijsblokjesvorm en zet 3 uur in de vriezer.
- Pers de limoen uit en meng het sap met de suiker en het water.
- Rijg de komkommerlinten aan een satéprikker en zet ze in 4 glazen.
- Verdeel de limonade erover en doe de komkommerblokjes erin.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
