Grill voorverwarmen.
Tomaten wassen en drogen (aan steel laten zitten).
Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken.
Ui pellen en snipperen.
Tomaten met 1 eetlepel olie besprenkelen en 5 minuten onder grill leggen.
In koekenpan met antiaanbaklaag rest van olie verhitten en ui 2 minuten zachtjes bakken.
Rivierkreeftjes toevoegen en nog 2 minuten bakken.
MonChou door kreeftjes scheppen en laten smelten.
Basilicumblaadjes in stukjes scheuren.
Pasta over vier borden verdelen.
Romige kreeftjes erop scheppen.
Met basilicum bestrooien.
Tomaten erbij serveren.