Kook de krieltjes gaar en de eieren hard en laat daarna afkoelen.
Wrijf de kipfilet goed in met piri-piri kruiden en bak deze gaar, daarna afkoelen.
Snijd de witte stukken en de zaadjes uit de tomaten en snijd de tomaten in partjes. Snijd de uien in dunne ringen.
Pel de eieren en snijd daarna in partjes.
Snijd de koude kipfilet in smalle reepjes.
Maak de dressing met fritessaus, azijn, zoetstof en paprika pikant naar smaak.
Meng alle ingrediënten in een grote slaschaal door elkaar en voeg de dressing toe.
